Poire farcie, compotée au caramel

Je vous propose de réaliser aujourd'hui une mousse légère et douce avec un insert framboise un peu plus acide. Un beau mariage de saveurs qui saura plaire à vos convives.

Envie de mignardises ? Voici de quoi accompagner un bon café avec cette recette de mini saint-honoré au chocolat absolument délicieuse.

La panna cotta au cassis, c’est l’alliance parfaite entre douceur et peps ! Avec sa texture fondante et légère, elle se marie à merveille avec l’intensité acidulée du cassis. Un dessert simple, frais et élégant, idéal pour terminer un repas d’été tout en légèreté.