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Boulettes de bar, sauce crème au citron confit
Boulettes de bar, sauce crème au citron confit

Boulettes de bar, sauce au citron confit

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Voilà une recette originale pour un filet de bar : les boulettes sauce au citron confit. Les boulettes sont cuites au four et non pas à la vapeur. Le concentré de tomate relève la saveur du poisson. Je les ai accompagné d'une sauce à la crème au citron confit.

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Recette ajoutée le 17/05/24  - Mise à jour le 21/05/24 .

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