Cette spécialité grecque fait partie de la famille des mézedés (avec le tzatziki), petits apéritifs qui accompagnent "l'ouzo" ou le "tsipouro". A l'instar des tapas espagnols, ces plats sont généralement dégustés dans les tavernes. C'est un moyen de se retrouver entre amis ou en famille dans un cadre convivial, comme à Athènes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ma cuisine au fil de mes idées pour accompagner la recette Mojito aux framboises et myrtilles.
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Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !
Une recette simple et rapide pour un apéro dînatoire ou une soirée à la cool !
Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Facile et rapide à préparer, ce fromage frais grecque offre une explosion de saveurs à chaque bouchée.
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