Name: Spaghetti au café
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: spaghetti
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

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Spaghetti au café

Popotte

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 35 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Alors, oui je sais, j'ai aussi fait une drôle de tête 😮 quand j'ai vu cette recette de Julia Andrieu…

Mais si Julie Andrieu nous recommande cette recette, y a pas à hésiter !

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boeuf café sauce bolognaise spaghetti

Publié le 12 mai 2022 à 10h07, Modifié le 26 mai 2022 à 13h44

Accord mets et musique

A écouter en préparant Spaghetti au café

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C’est une boule de glace à la vanille noyée dans un café expresso, d’où le terme affogato qui veut dire « noyé » en italien.

Ici, plusieurs contrastes : le chaud du café avec le froid de la glace, l’amertume du café avec le sucré de la glace.

Pour encore plus de gourmandise, j’ai enduit la tasse de pâte à tartiner et trempé le bord dans des noisettes hachées.

Dessert très facile et très rapide à réaliser. Idéal pour terminer un repas avec une petite douceur pas trop lourde…

Smoothie banane, beurre de cacahuète et café

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Ce smoothie banane, beurre de cacahuète et café est une alliance surprenante mais incroyablement délicieuse, parfaite pour la saison fraîche. La douceur de la banane, l'onctuosité du beurre de cacahuète et l'amertume légère du café créent un équilibre gourmand et réconfortant.

En plus d’être délicieux, ce smoothie est healthy et énergisant, idéal pour bien démarrer la journée ou pour une pause revigorante.

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