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Chocolat de Dubaï
Chocolat de Dubaï

Chocolat de Dubaï

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Le chocolat de Dubaï fait le buzz en ce moment, et on comprend pourquoi : entre croquant, fondant et gourmandise orientale, cette tablette maison coche toutes les cases ! Il s’agit d’une coque de chocolat au lait (ou noir, selon les goûts) garnie de pâte de pistache crémeuse et de kadaïf rôti — ces fins cheveux d’ange croustillants très utilisés dans les desserts orientaux.

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Publié le 6 mai 2025 à 17h06

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