Recettes de Clairette

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Chef de tribu passionnée de cuisine et plus particulièrement de pâtisserie. J'aime la nourriture en général passer du bon temps autour d'une bonne table avec de bons amis 😁

Réside en France. Inscrit(e) depuis le 05 décembre 2020.

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Meilleures recettes de Recettes de Clairette - Page 25

Des idées par Recettes de Clairette pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Boulettes d'aubergines

Une bonne petite recette végétarienne comme ça que j'ai vu passer sur instagram et qui m'a donné envie d'essayer. Bien sûr ce n'était pas en français, c'est donc mon interprétation tout à fait personnelle, mais l'idée y est ! Vous n'avez plus qu'à tester...

Fritatta épinards et burrata

Un peu de verdure pour bien commencer la semaine ! Un bon plat préparé en peu de temps et qui remplit l'estomac (je sors de table, je suis blindée ... oui avec des œufs !), la gourmandise est apportée par la burrata qui rend la préparation crémeuse.

Rôti de porc tout simple

Quoi de meilleur qu'un bon Rôti ? Ici je vous propose une recette toute simple et inratable de rôti de porc, parfaite pour quatre personnes. Utilisant un rôti de porc, oignon et ail, bouillon de volaille, vin blanc, bouquet garni, etc. Cette préparation au four garantit une viande juteuse. Le rôti est cuit à 180°C, arrosé occasionnellement pour une perfection à cœur de 71°C à la thermosonde. Simple, économique et délicieux, plus c'est simple, meilleur c'est !

Rouleaux d'asperges vertes

Si vous êtes fans d'asperges vertes et d'apéro dînatoire, cette recette est pour vous ! Simple à réaliser, ces rouleaux sont cuits rapidement après être enrobés et dorés dans l'huile, offrant une bouchée croustillante et savoureuse, idéale pour l'apéritif.