Samuel Brachet

Un subtil mariage que je recommande !

C'est toujours du bonheur ce type de flan facile et rapide à faire.

Où quand le tang-zhong fait des merveilles. Une méthode extraordinaire pour rendre une brioche filante à souhait.

Les lentilles, ce n'est pas qu'en hiver ! Savourez une délicieuse et copieuse salade de lentilles estivale, pour changer de la traditionnelle salade de pâtes. A l’autocuiseur, Cookeo, Cosori ou Instant Pot.

Avez-vous envie de préparer une recette de petits prince maison ? Cuisinez en suivant cette recette de cuisine pour les enfants et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

A Pâques, il nous faut notre dose de chocolat ! Voilà pourquoi on vous propose notre recette de pop cakes sans gluten. Une recette sans gluten à base de teff et de chocolat qui ravira les enfants comme les grands. En plus c’est une recette sans lactose et vegan !

Cette salade porte bien son nom pour qui aime le canard. Le foie gras et les magrets séchés apportent une belle touche de gourmandise.

Recette en vidéo. Recette simple et rapide de longe de porc panée au parmesan. Necessite peu de temps de préparation et cuisson pour un résultat croustillant et succulent.

Le flan coco c’est LA recette la plus populaire du blog ! Je me devais donc de la décliner en une version végétale. Voilà donc ma recette de flan coco sans gluten, sans lait concentré sucré, ni œufs, ni lactose, tout aussi délicieux que la version “originale” et bien sûr offrant les deux textures si caractéristiques du flan coco : une base moelleuse façon rocher à la noix de coco surmonté d’un flan lisse et onctueux.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette d'irish stew ? Réalisez cette recette de plat principal et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

L'industriel... fait maison !

Le irish stew de joue de bœuf est une sorte de pot-au-feu irlandais. Poireaux, carottes, pommes de terre, oignons grelots et céleri agrémentent ce délicieux plat, le tout déglacé à la Guiness, bien entendu !