Far léger aux pruneaux

Un gâteau délicat au citron et lait de coco.

Voici un dessert diététique à base de miel, de jus de pamplemousse et de vanille, particulièrement rafraîchissant lorsque les températures montent.

Comme pour toute préparation en gelée, ce dessert se prépare à l'avance, de quoi vous laisser le temps de profiter du soleil et de la plage.

Une salade de fruits très diététique, le jicama en version sucrée.