Mi-cuit fondant Chocolat et Crème

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Cuisson d'une terrine de foie gras au four

Cuisson du foie gras mi-cuit facile, par pochage.

A noël, le chocolat est roi.

Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.

Des desserts au chocolat qui prennent un air de fêtes.

Avec le brownie, c'est l'assurance de variantes aussi nombreuses que gourmandes.

Pour trancher fin il faut savoir jouer de la mandoline !