Croustade aux pommes et à l'Armagnac

Ou comment se passer du vide-pomme ?

Une pâte de fruit automnale par excellence.

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.

La pâte filo offre finesse et croquant à vos préparations salées et sucrées.

Châtaignes, poires, pommes, figues ou raisins sont loin d'être monotones.

Le gâteau aux pommes est le goûter de notre enfance à décliner selon nos envies.