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Petits gâteaux cuits à la vapeur

Petits gâteaux cuits à la vapeur

Préparation : 40 min Cuisson : 25 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Le gâteau éponge cuit à la vapeur est traditionnellement réalisé avec une plante qui s’appelle le pandan, ou pandanus, qui lui confère une jolie couleur verte et est, comme vous l’aurez compris, cuit à la vapeur et non au four.

Une recette ajoutée le 18/02/15  - Mise à jour le 13/09/22 .

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