Quatre-quarts gâteau à la confiture

Un quatre quarts, absolument irrésitible avec des raisins marinés au rhum !

Nous avons dégusté ce gâteau sans aucun accompagnement. Certains l’auraient vu nappé d’un coulis ou d’une crème anglaise, le reste des goûteurs trouvait qu’il se suffisait à lui même. Avec ou sans coulis, à vous de voir, mais il était léger et fort bon!

Un cake à l'orange glacé, moelleux, délicieux !