Dolma lham mkafet ou viande d'agneau hachée typique d'Annaba

Dolma lham mkafet

Name: Dolma lham mkafet
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: dolma
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Zika

Facile

6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Recette inédite si google ne m'a pas menti à ce jour que je déménage d'un ancien blog, dolma lham mkafet, plat typique du terroir bônois, méconnue , à base de viande d'agneau hachée nécessairement en sauce blanche sans légumes, un plat de fêtes des plus anciens de notre cuisine du terroir qui se perdent.

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Recette ajoutée le 20/05/19 - Mise à jour le 30/07/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Dolma lham mkafet

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Une musique partagée par Marlyzen pour accompagner une recette de feuilles de vigne farcies ou dolma.

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