Des olives farcies à la viande . dolmet zaitounes mahchi. Une recette familiale, plat ou tajine du terroir bônois, recette inédite publiée en 2013, des olives Sigoises farcies, dolmet ou dolma zaitounes mahchi avec des olives vertes farcies, que l'on cuisine exclusivement avec du veau ou de l'agneau, des olives de la région du Sig d'où leur nom, leur particularité étant qu'elles sont très grosses.
Voir la recetteZika partage également ces recettes.
Technique de réalisation d'une farce mousseline de veau aux herbes.
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Ingrédient clé de la tapenade, l'olive noire se plait en cuisine.
Les champignons cultivés sont disponibles toute l'année, on en profite !
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Streetfood et cuisine du monde pour accompagner la recette Salade de macaronis au jambon, fromage, carotte, oeufs, mayonnaise.
Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0