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Champignons portobellos farcis de Jamie Oliver
Champignons portobellos farcis de Jamie Oliver

Portobellos farcis de Jamie Oliver

Clementine Clementine
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

8 personnes
2 oignons
2 gousses d'ail
huile d'olive
thym
8 portobellos
50 g de noisettes
50 g de pain rassis
vinaigre de vin rouge
440 g de jeunes pousses d'épinards
noix de muscade râpé
60 g de halloumi
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Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

J'aime beaucoup les portobellos et tout comme Yotam Ottolenghi je suis d'avis qu'ils remplacent carrément un steak ! Quand j'en vois au magasin j'en prends toujours. Alors avec 1 champignon je fais mon repas. Je crois que j'ai payé les deux 0,85 € ! Et ils étaient bio en plus, 2 steaks ...

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Recette ajoutée le 20/03/24  - Mise à jour le 07/11/24 .

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