Recettes de plat complet de Zika - Page 3

Voici la liste des recettes de plat complet par Zika.

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Recettes de Zika

Linguine sauce tomate à la dinde

Plat de pâtes à la sauce tomate à la dinde facile en plat unique convivial.

Haricots Coco Frais à la Poitrine d'Agneau

Loubia bônoise à l'ancienne à la poitrine d'agneau carvi coriandre

Ragoût de fèves aux boulettes, artichaut et pommes de terre

Il fait toujours frais le soir, il a plu ces derniers jours et un ragoût ou tajine fait du bien , plat de fèves fraîches aux boulettes, artichauts et pommes de terre improvisé pour finir les légumes qui me restaient.

Tajine de poulet aux gousses d'ail et oeufs sauce piquante

Plat traditionnel de la cuisine du terroir bônois, un mijoté au poulet ou à la viande avec pour garniture des gousses d'ail entières et oeufs mollets en sauce piquante au paprika fort.

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Chorba bônoise à l'agneau

Jeri b rawz, soupe, chorba au riz et à l'agneau, tomate et persil, typique du terroir bônois, soupe familiale et conviviale, ne contient ni pois chiches ni cèleri coriandre,

Quiche à la viande hachée poireaux et écrasé de pomme de terre

Tarte salée ou quiche à la viande hachée, poireaux, champignons et écrasé de pomme de terre pour un accompagne de soupe, entrées ou apéritif en petits carrés, délicieuse !

Couscous à l'agneau fèves fraîches et légumes

Un délicieux petit couscous bien relevé à l'agneau et fèves fraîches et légumes pour se régaler avant ramadan.

Riz au poulet sauce blanche

plat complet de riz au poulet et au parmesan sauce blanche, pour étudiants et débutants, facile et rapide.

Gombos à l'agneau et aux aubergines

Gnaouia ou gnawia, plat de gombos à l'agneau aux aubergines, typique bônois, les aubergines sont ajoutées par souci d'économie par temps difficiles pour rendre le plat avantageux dans les familles nombreuses. Traditionnellement , on n'en met pas lorsque les gombos sont servis à des invités .

Langues d'oiseaux à l'agneau au safran

Plat de pâtes traditionnelles, les langues d'oiseaux au safran, lsen tayr ou encore lssan el asfour au poulet ou viande d'agneau .

Tajine petits pois et artichaut à l'agneau

Un mijoté de petits pois et d'artichauts à l'agneau, marka jelbéna bel karnoun, plat complet et incontournable classique du terroir bônois.

Entrée d'artichaut pommes de terre et oeufs durs vinaigrette à l'ail

Une entrée chaude qui peut être un accompagnement ou plat unique d'artichauts et de pomme de terre assaisonnée de vinaigrette à l'ail.

Pommes de terre au four au poulet mariné

Un délicieux plat de pommes de terre au four avec du poulet mariné, batata fel koucha, plat convivial et généreux.

Poivrons farcis frits

Un plat traditionnel du terroir bônois, les poivrons farcis frits à la viande hachée et parfois aussi à la mie de pain rassis et fromage, c'est une des spécialités de Annaba, servie avec une fondue de tomates et accompagnée de pain habituellement.

Tajine à l'agneau aux oeufs et gousses d'ail

L'authentique chtaïtha typique du terroir bônois, plat ou tajine à la viande d'agneau, gousses d'ail entières en quantité et œufs.

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