Fraises, chocolat, foie gras, champignons... et beaucoup d'autres classés par catégories.
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En cuisine, il n'existe pas de secret, pas de martingale. Pour réussir les recettes des plats que vous aimez, vous devrez apprendre les techniques indispensables et connaître les produits.
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La quetsche est un excellent fruit de table qui se cuisine aussi pour accompagner viandes et gibier.
Des petites baies bleues sont des fruits rouges (!) qui vous veulent du bien...
Difficile de résister aux premières fraises de la saison alors mieux vaut savoir les choisir !
Appareil à base de sirop et purée de fruits (framboises, fraises...).
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