Recettes les plus aimées du Club Chef Simon - Page 2260

Recette du gratin de courgettes à la crème fraîche. Les courgettes sont précuites pour faire évaporer l'eau des légumes. Un plat d'accompagnement simple et bon marché. C'est aussi une bonne idée pour faire manger les courgettes aux enfants.

Gâteau aux cerises hyper moelleux et fondant. C'est une délicieuse variante du gâteau au yaourt classique. Facile à faire et économique. Magnifique pour le petit déjeuner, goûter ou en dessert.

Délicieuses pommes au four coupées en tranches. Parfum au choix : vanille, cannelle. La recette est très simple. A déguster telles quelles ou accompagnées de crème glacée, crème anglaise, sauce au chocolat. En plus c'est un dessert sans gluten!

Le smoothie à l'abricot et au yaourt, c'est l'éclat de l'été capturé dans un verre. Quand les abricots sont bien mûrs, gorgés de soleil et de sucre naturel, il serait presque dommage de les cuisiner tant ils se suffisent à eux-mêmes. Mixés avec un yaourt onctueux et un filet de miel, ils donnent une boisson à la fois douce, légèrement acidulée et terriblement gourmande, parfaite pour démarrer la journée du bon pied ou recharger les batteries à l'heure du goûter. Pour varier les plaisirs, on peut remplacer le lait de vache par du lait d'amande ou de coco qui s'accordent à merveille avec le fruité de l'abricot. Un yaourt grec apportera plus de rondeur et de tenue, tandis qu'un yaourt nature allégé gardera la boisson plus légère. Si vous avez des abricots en trop, pensez à les congeler en quartiers dénoyautés : ils vous permettront de réaliser ce smoothie tout au long de l'année, avec en prime une texture encore plus fraîche et veloutée sans avoir besoin d'ajouter de glaçons.

Recette de la compote de figues maison, simple et rapide. Un dessert classique gourmand à déguster tel quel ou napé de Chantilly. Les compotes de fruits sont un des desserts aux fruits les plus simples à faire. Elles sont meilleures : 100% naturelles, pas d’additifs douteux que l’on retrouve parfois dans les compotes du commerce. Vous pouvez contrôler la quantité de sucre (miel,…) ajoutée ou carrément l’omettre, les parfumer selon vos goûts ou faire des variantes en mélangeant les figues avec d’autres fruits frais mûrs, surgelés et/ou secs.

Recette de la confiture de fraise light. Plus légère en sucre que la confiture traditionnelle et sans ajout de pectine.

Recette des carottes Vichy crémeuses, simples et rapides à faire. Masgnifique comme plat d'accompagnement ou en entrée.

Envie de Minis cakes pesto mozzarella ? Découvrez cette recette de cake et donnez votre avis en commentaire !

Avec cette recette d'œufs cocotte, tout se mange, y compris le contenant pour en faire un repas complet.

Avec un gratin de pâtes, on est toujours sûr de faire plaisir et d'autant plus avec des pâtes maison

Délicieuses crèmes dessert au chocolat façon Danette , des crèmes sans œufs et très gourmandes , un dessert fort en chocolat surmontées de chantilly.

Un cocktail apéritif incontournable à la légère amertume.

Envie de Muffins double coco ? Découvrez cette recette de muffins et donnez votre avis en commentaire !

Sauvage ou d’élevage, le turbot est commercialisé frais entier et vidé, en filets ou en pavés avec la peau. On en trouve aussi surgelé entiers et vidés, en filets ou en pavés avec leur peau. Servir le poisson et la sauce avec du riz.

Ces petits biscuits sablés à la confiture sont parfaits pour une pause gourmande ou un goûter. Accompagnés d'un thé, d'un café ou d'un jus de fruits... C'est un régal ! J’ai personnellement choisir de mettre de la confiture de fraises mais vous pouvez aussi bien entendu utiliser de la confiture d’abricots ou de la pâte à tartiner, du caramel… Faites comme il vous plaît avec ce que vous avez dans vos placards !