Recettes les plus aimées du Club Chef Simon - Page 2466

Des nems croustillants aux avocats tirés du livre "Je n'en ferai qu'une bouchée" de Bernard Laurence (La Cuisine de Bernard). Ces nems sont donc originaires, non pas d’Asie mais des Etats-Unis et de Houston pour être plus précis !

Un yaourt maison, sans avoir besoin d'une yaourtière ou d'un four ça vous tente ? Tout ce dont vous aurez besoin c'est d'une cocotte et d'un thermomètre de cuisson.

Envie de Daube de bœuf traditionnelle des terroirs du Sud Ouest | Les petits plats de Christopher ? Découvrez cette recette et donnez votre avis en commentaire !

Qu’es acquo le Bibimbap ?… Plat traditionnel coréen réalisé avec du riz (« bap » =riz en coréen) garni de différents légumes sautés, de viande de bœuf marinée, d’un œuf au plat accompagné d’une sauce pimentée. Repas healthy, coloré et complet ! Trés facile et assez rapide à faire.

Vous cherchez une recette de gratin de macaroni à la carbonara ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une recette sympa à faire avec les enfants… Quand j’ai proposé à Fillotte que nous fassions une maison en pain d’épice, elle était enchantée. D’une parce qu’elle adore le pain d’épice et de deux parce qu’elle partage du temps avec sa maman qui lui apprend la pâtisserie (comme elle dit). C’est vrai que je pâtisse rarement avec elle, car j’avoue que ce sont des moments pour moi où je déconnecte de mon quotidien, où je ne me prends pas la tête, où je lâche prise ou je ne pense à rien d’autre… Du coup, j’essaye par moments de trouver des recettes que l’on peut faire toutes les deux. Mais tous ces bons sentiments, c'était avant de faire la fameuse maison en pain d'épices ! J'te jure que des fois, je me frapperai d'avoir des idées à la c*n comme ça ! 😡 Une vraie galère ! Plusieurs fois, j'ai eu envie de chialer, tellement qu'on a galéré… Je n'avais même pas envie de mettre la recette sur le blog, mais bon, j'avais promis, juré, craché, donc… Je vais être honnête avec vous quand même, le toit a tenu le temps de la photo, après un pan s'est fait la malle ! 😫 Heureusement que je ne bosse pas dans le bâtiment ! Bref, voici notre première et deeernière maison en pain d'épices !

Une recette de muffins au fromage blanc.

Vous cherchez une recette de nougat glacé ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Voici une bûche de Noël très facile à faire, elle se compose d'un biscuit à la noisette et d'une ganache au chocolat légèrement parfumée à la fève tonka. Elle est très simple à faire et régalera sans aucun doute les papilles de la famille.

Une recette très simple à réaliser avec uniquement de la gorge de porc et un peu de foie de porc pour lier. Le calvados vient donner ce petit goût en plus. Parfait pour l'apéritif sur des toasts ou en entrée. Ne pas oublier les cornichons bien sûr !

Ces petites coupelles apéritives de tartare de saumon sont pleines de fraîcheur et délicieusement parfumées, par la mangue, le fruit de la passion et la coriandre. Comptez une petite coupelle par personne, ce sera suffisant si vous proposez d’autres petites choses à grignoter.

Envie de Sauté de veau au vin rouge ? Découvrez cette recette et donnez votre avis en commentaire !

Envie de Salade de carottes, pomme grany smith, coriandre, poids chiches grillés, vinaigrette à l'ancienne ? Découvrez cette recette de salade et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Tarte composée d'une compotée de rhubarbe et fraises, d'un biscuit madeleine à la pistache, d'une ganache à la vanille et de lamelles de rhubarbes caramélisées ! Tout simplement divin en été.

Un entremets composé d'une délicate mousse à la vanille, d'un confit de mirabelles à la vanille et hypocras et d'un biscuit pain de Gênes ! Aérien !