L'été est le moment idéal pour profiter des saveurs fraîches et légères que nous offre la saison. Si vous recherchez une recette estivale à la fois simple et délicieuse, l'Assiette Estivale Melon Jambon Avocat Burratina est un choix parfait. Cette combinaison de saveurs sucrées, salées et crémeuses est une véritable explosion de goûts en bouche.
Le banana bread sera toujours un incontournable de la cuisine antigaspillage. Facile à réaliser, rapide et économique, il a l’avantage de plaire à tout le monde à coup sûr ! Ça reste aussi un incontournable du brunch qui peut être préparé la veille pour être consommé le lendemain.
Préparée avec des abricots frais de saison, cette glace vite faite se révèle être une petite gourmandise de l’été riche en arômes, l’abricot a été poêlé avec du miel de romarin. Délicieusement onctueuse elle est juste excellente !
J’ai réalisé ce dessert au mois d’avril, tout au début de la saison des gariguettes, lorsque l’on trouvait encore du brocciu. A défaut de brocciu, vous pouvez le remplacer par une bonne brousse, ou encore de la ricotta.