Dernières recettes : Flan pâtissier à la vanille, Cake au chocolat aux blancs d’oeufs, Médaillon de lotte crème de chorizo, poivrons et tomates semi sèches...

Flan pâtissier à la vanille

My Girly Popotte

Un flan pâtissier crémeux à souhait, bien épais et délicieusement vanillé ça vous tente ? Finalement le plus dur dans cette recette c’est d’attendre avant de pouvoir le déguster

Cake au chocolat aux blancs d’oeufs

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Vous cherchez une recette de cake au chocolat aux blancs d’oeufs ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Médaillon de lotte crème de chorizo, poivrons et tomates semi sèches

Christopher Humbert

Vous cherchez une recette de médaillon de lotte crème de chorizo, poivrons et tomates semi sèches | les petits plats de christopher ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Brownie patate douce et beurre de cacahuètes ultra fondant

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Voilà une très belle découverte de brownies vegan que j’ai trouvé chez Violette du blog pâtissier gourmand Pâtissiers news.

Nouilles chinoises aux cèpes et aux crevettes

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Une recette toute simple pour profiter d’une cueillette de cèpes et d’une pêche de crevettes grises. Quand les produits sont aussi bons, inutile de rajouter des sauces, ils se suffisent vraiment à eux-mêmes.

Crêpes au lemon curd

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Avec un bon lait frais entier, on est plus tenté de faire des crêpes. J’en ai fait quelques unes au lemon curd et les autres avec du beurre et du sucre, mes préférées.

Moussaka d'aubergines aux lentilles et champignons

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Voilà une belle recette d’une moussaka que j’ai prise sur le beau site de Marion, Mamotte cuisine. Tantôt, elle cuisine veggie, tantôt elle cuisine tradi.

Oeuf dans un nid de pâtes sur un lit d'épinards

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Une jolie recette végétarienne pour profiter du retour des épinards. Vous pourrez aussi la faire à Pâques car les épinards seront toujours là ! Très facile à faire, cette recette plaira très certainement à vos invités qui ne se feront pas prier pour y goûter.

Ragoût d’agneau et mogettes de Vendée

Recettes au companion ou pas

Un plat de nos grands-mères, un ragoût d’agneau et des mogettes de Vendée qui tient bien au corps ! Pour la viande, j’ai utilisé des tranches de gigot mais vous pouvez prendre d’autres morceaux selon vos préférences.

Palette demi-sel et saucisses de Morteau

Recettes au companion ou pas

Un plat de saison et un bon bouillon pour le soir, un plat 2 en 1

Cake à l'anone

Recettes du Chef

L'anone est un fruit dont la chair et l'odeur ressemblent à un yaourt à la vanille. Cette consistance vous permet de réaliser le fameux gâteau au yaourt sans yaourt et découvrir un fruit original.

Chocolat chaud au piment

Plaisir et Equilibre

Habituellement je parfume mon chocolat chaud avec de la cannelle et c’est comme cela que je l’adore mais ce côté pimenté est surprenant et plutôt agréable ! Le secret pour que le chocolat chaud soit bien oncteux est d’y ajouter un peu de maïzena.