Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 2181

Le croquant du sablé et le fondant de la crème pâtissière rendent cette tarte aux pommes incroyablement gourmande. Ce dessert original, qui change de la classique tarte aux pommes, saura mettre tout le monde d'accord à l'heure du dessert

Muffins moelleux et délicieux , un vrai délice pour accompagner votre tasse du café , vous y trouvez ici la recette la plus facile.

Joues de porc bien tendres et moelleuses, pour ce plat mijoté et facile à faire.

Soupe de céleri et pommes de terre , un vrai délice pour votre dîner , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser.

À toi, à nous, à nos insatiables envies de liberté, d’amour et de gourmandises craquantes, crémeuses et fruitées... Faites leur plaisir, faites vous plaisir avec cette superbe tarte au coings pochés au sirop d'hibiscus sur mousse crémeuse au fromage frais vanillé. Un délice !

Avis aux amateurs de tartiflette : cette recette au reblochon a tout pour vous séduire. À la maison, ces pommes de terre farcies ont mis tout le monde d’accord. Un vrai plat d’inspiration montagnarde, réconfortant à souhait, parfait quand les températures chutent. Les pommes de terre sont d’abord cuites en robe des champs au four, puis délicatement évidées avant d’être garnies d’une farce ultra fondante mêlant purée, reblochon, jambon sec et crème fraîche. On obtient un plat généreux, gourmand et profondément régressif, à savourer avec une simple salade verte ou un peu de mâche pour équilibrer l’ensemble par une touche de fraîcheur.

Queue de boeuf longuement mijotée aux coings et aux échalotes

Nous aimons tellement ces feuilletés que j'ai envie de les décliner en différentes versions pour varier la garniture. Aujourd'hui j'ai choisi des poires avec de la crème d'amandes. En plus d'être joli, c'est vraiment très-très bon. Un pur délice ! Je vous assure que vous aurez toute la gratitude de votre famille :-).

Vous cherchez une recette de velouté de chou-fleur à la crème de roquefort ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Voici la recette du rougail gros piment réunionnais connu localement sous le nom de sauce gros piment ou de salade gros piment. C'est l'accompagnement froid légèrement pimenté des caris et rougail réunionnais.

Tajine de veau aux artichauts comme au Maroc Recette traditionnelle gourmande..

Recette traditionnelle de l'entrecôte avec une sauce champignons maison. C'est le plat classique de grand-mère et des brasseries et bistrots

Une confitures aux accents d'orient...Tu es confiné ? Pas grave chausse tes babouches et suis moi ! Je t'offre un petit air venu d'ailleurs histoire de rêvasser. Ca c'est permis !

Un moelleux aux poires revisité avec la finesse de la farine de châtaigne. Ce gâteau fondant combine des blancs d'œufs montés en neige et une croûte croustillante à la poudre de noix qui se forme à la cuisson. Les poires fraîches tranchées en deux se nichent généreusement sur le dessus pour une belle présentation gourmande.

Un houmous préparé avec des ingrédients noirs: pois chiches noirs, ail noir, pâte de sésame noir. Une saveur délicate pour l'apéritif!