Joues de porc bien tendres et moelleuses, pour ce plat mijoté et facile à faire.
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On se réchauffe avec ce plat traditionnel qui se décline de multiples façons.
Pot-au-feu, blanquette, carbonade... C'est le moment ou jamais de se faire plaisir !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Nems à ma façon.
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