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Osso bucco aux aubergines

Osso bucco aux aubergines

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 25 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

L’osso bucco est un plat de la cuisine italienne qu’on aime bien, cette fois je l’ai cuisiné avec des aubergines et servi avec des pâtes. Un régal ! J’ai préparé cet osso bucco dans mon Cookeo car j’étais un peu pressée mais vous pouvez également le cuisiner dans une cocotte.

Une recette ajoutée le 10/03/21  - Mise à jour le 18/04/23 .

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