Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 3532

En cuisine avec cette belle idée de recette de cookies !

Façon Linzer Torte autrichienne, cette pâte à tarte croquante, parfumée aux épices spéculoos, se marie délicieusement avec la confiture dont les morceaux de coings cuits fondent en bouche. Une pure merveille qui plaira aux petits et aux grands.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de spaghetti pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Poulet mhamer. Recette du poulet à la marocaine au citron confit et olives (ou poulet mhamer). Un grand classique de la cuisine marocaine, plein de saveurs. Le poulet est mariné, puis il est cuit en cocotte avant d'être rapidement grillé au four pour le colorer.

Une recette légère, idéale pour un soir !

Un cake gourmand pour les pique niques ou les apéros.

Pour un petit déjeuner ou un goûter gourmand, sans gluten et végétalien, sans oeufs sans lait.

La tarte aux kiwis est le dessert parfait pour le mois de février, lorsque ce fruit est à son apogée. Riche en vitamine C et en vitamine E, le kiwi apporte une belle dose de fraîcheur et d’énergie. Facile à réaliser, cette tarte se compose d’une pâte sucrée cuite à blanc, garnie d’un curd aux kiwis onctueux, puis recouverte de tranches de fruits frais une fois refroidie. Le résultat : une tarte colorée, acidulée et pleine de peps, idéale pour égayer les fins de repas d’hiver.

Des bruschetta excellentes pour l'apéro gourmand.

Un air de Thaïlande dans cette salade... On adore la fraicheur

Recette hyper facile pour l'apéro

Tout le monde connaît aujourd'hui le lemon curd, cette crème de citron particulièrement appréciée en Angleterre. Cette fois j'ai voulu tester le rhubarbe curd étant donné que la rhubarbe est aussi très acidulée. Eh bien croyez moi c'est tellement délicieux que je ne saurais vous dire si ça se conserve bien ! Astuce sucre vanillé. Une fois que je me suis servie des graines de vanille, je garde les gousses que je mets dans un grand pot en verre avec du sucre en poudre… Comme ça j’ai mon sucre vanillé maison. Les gousses apportent aussi leurs arômes au sucre.

Une recette qui nous fait retomber en enfance avec la purée maison...

Un peu d'exotisme dans ce poulet. Recette simple et facile mais surtout gourmande

Un cocktail très frais.