Poulet aux amandes, coco and co

Poulet aux amandes et coco

Name: Poulet aux amandes et coco
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: poulet
Ingredients: 2 escalopes de poulet; 25 G d’amandes salées; 25 G de raisins secs; 1 fenouil; 1 poivron rouge; 20 cl de lait de coco; 2 citrons; 3 gousses d’ail; 1 oignon jaune; 100 G de riz; Huile d’olives; Sel, poivre du moulin

Framboize

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

2 escalopes de poulet

25 G d’amandes salées

25 G de raisins secs

1 fenouil

1 poivron rouge

20 cl de lait de coco

2 citrons

3 gousses d’ail

1 oignon jaune

100 G de riz

Huile d’olives

Sel, poivre du moulin

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette

Un peu d'exotisme dans ce poulet. Recette simple et facile mais surtout gourmande

Voir la recette

amandes cuisine facile fenouil fruits exotiques fruits secs légumes fruits légumes tiges noix de coco poivrons poulet volailles

Recette ajoutée le 26/01/18 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poulet aux amandes et coco

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Le Chameau Bleu pour accompagner une recette de poulet croustillant au citron vert aux accents nippons.

YouTube

Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !

D'autres recettes du même Gourmet

Framboize partage également ces recettes.

Tartines de sardines et salade de poivrons grillés

tartines toutes simple pour l'apéro

Banana bread

Vous faites quoi de vos bananes trop mures ? Ouais je sais... on les jetaient nous aussi. Mais ça c'était avant !!!

Velouté de topinambours au Saint Môret

Je ne connaissais pas le topinambour... Enfin, je connaissais de nom mais je n’en avais jamais mangé. Je pensais qu’ils avaient un goût hyper chelou … Et bien, c’est un tort ! C’est super bon ! Surtout en velouté de topinambours au Saint Môret. Son goût est proche de l’artichaut, la noisette.