Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 647

Une soupe complète, réconfortante, nourrissante et saine

Aujourd’hui, je reviens avec une recette de croquettes de poissons panés avec un vrai goût de poisson

La traditionnelle galette bretonne inspire la Normandie avec cette savoureuse galette normande à l'andouille pomme et camembert bien gourmande !

Découvrez notre recette inratable de cookies aux noix de pécan, un délice croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur. Facile à préparer, ces cookies raviront les papilles des petits et des grands gourmands. Suivez pas à pas nos instructions pour réaliser ces merveilles maison et régalez-vous en quelques minutes seulement !

Gâteau au café voyageur

Il est très facile de préparer une authentique soupe Miso japonaise maison ! La soupe Miso est un des plats de base des repas traditionnels japonais. Dans cette recette, je vous montre comment réaliser rapidement et facilement le bouillon (dashi) à partir de zéro, puis préparer une soupe miso classique avec du tofu et des algues wakame. C’est délicieux et cela apporte de nombreux bienfaits pour la santé.

Ces cookies bien moelleux aux pépites de chocolat et noix de pécan sont parfaits pour le goûter ou pour un petit déjeuner gourmand.

J’ai vu ces crêpes tournées sur Internet depuis longtemps déjà, et j’avais envie de tester pour la chandeleur. C’est chose faite. Celle-ci sont à la crème de marron mais bien sûr vous pourrez les faire au cacao, c’est selon les goûts. Pour faire le tourbillon, il vous faudra une petite bouteille à embout fin, ou une pipette, j’ai utilisé ma poche à douille ampoule bien pratique.

Envie de sushis? Testez cette recette de sushis cakes au thon mangue et avocat simple à réaliser et régalez vous.

Voici une recette de crêpes qui change. Le zeste et le jus de l’orange sont incorporés à la pâte, ce qui leur donne un délicieux goût fruité. Dégustez-les avec un sirop de chocolat, une marmelade d’oranges, du miel, de la pâte à tartiner ou simplement natures.

Envie de déguster un boudin blanc fondant ? Suivez notre recette et nos astuces pour une cuisson optimale au four !

Une nouvelle fournée de mac aux spéculoos cette fois-ci !

Nouveau parfum, incontournable, vous me direz.

La crème de marrons, mon pêché mignon… Je serais prête à me damner pour de la crème marrons ! Donc forcément, fallait tester les macarons à la crème de marrons, pas le choix ! À la base, je pensais simplement pocher de la crème de marrons, mais j'ai eu peur que cela soit trop sucré… Du coup, j'ai mélangé la crème de marrons avec de la crème liquide, un vrai délice…

Au caramel au beurre salé, classique mais efficace.… Un autre de mes vices : le caramel au beurre salé, ouais, je sais en pâtisserie, j'en ai beaucoup…