Crêpes aromatisées au jus et zestes d'orange

Crêpes aromatisées à l’orange

Name: Crêpes aromatisées à l’orange
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: chandeleur
Ingredients: 300 g de farine; 3 œufs; 60 cl de lait; 50 g de beurre; 40 g de sucre en poudre; Jus et zeste d’1 orange; 1 pincée de sel

Le Chat Gourmet

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

5 personnes

300 g de farine

3 œufs

60 cl de lait

50 g de beurre

40 g de sucre en poudre

Jus et zeste d’1 orange

1 pincée de sel

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Voici une recette de crêpes qui change. Le zeste et le jus de l’orange sont incorporés à la pâte, ce qui leur donne un délicieux goût fruité. Dégustez-les avec un sirop de chocolat, une marmelade d’oranges, du miel, de la pâte à tartiner ou simplement natures.

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chandeleur crêpes goûter orange petit déjeuner

Recette ajoutée le 23/02/24 - Mise à jour le 14/01/25 .

Accord mets et musique

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Une recette que vous pourrez réaliser en écoutant Red Hot Chili Peppers - Under The Bridge

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J’ai réalisé ces crêpes de façon classique mais si vous voulez les faire au Thermomix, n’hésitez pas à cliquer plus haut sur le lien du site de Vanessa qui mène droit à la recette.

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Ils sont délicieusement parfumés, mais aussi extrêmement moelleux, et surprise, ils ont développé de jolies petites bosses à la cuisson, comme les madeleines.
La recette est ultra simple et rapide à réaliser, on peut aussi les conserver sans problème au congélateur, autant ne pas s’en priver pour le goûter ou le petit-déjeuner.