Croquettes de chou-fleur au fromage

Croquettes de chou-fleur

Name: Croquettes de chou-fleur
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: gruyère
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

PHILANDCOCUISINE

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 35 min 3 personnes

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Une recette simple et gourmande pour cuisiner le chou-fleur autrement qu'en gratin ou à la vapeur...Des croquettes de chou-fleur au parmesan et au gruyère râpé. Nous avons ajouté de l'échalote et de la ciboulette pour agrémenter nos croquettes qui seront cuites au four avec très peu de matières grasses.

Voir la recette

chou chou-fleur croquettes cuisine suisse cuisine végétalienne fromages italiens gruyère légumes légumes feuilles légumes fleurs parmesan tapas

Recette ajoutée le 18/01/18 - Mise à jour le 08/11/21 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Bête comme chou-fleur

L'Italie dans ma cuisine

Le chou aux beaux petits bouquets blancs.

D'autres recettes du même Gourmet

PHILANDCOCUISINE partage également ces recettes.

Tarte au chou-fleur et au parmesan

Voici une tarte originale au chou-fleur de et si l'odeur de cuisson du chou-fleur vous dérange, cette recette est parfaite ! En effet, le chou-fleur est mixé à cru avant de cuire dans le four ce qui ne provoque pas la petite odeur tenace de cuisson du chou-fleur.

Gratin de chou-fleur à la béchamel

Un grand classique de la cuisine familiale qui séduit petits et grands grâce à l'onctueuse sauce béchamel et au gruyère gratiné ;-)

Risotto aux 3 fromages

Nous vous proposons aujourd'hui un grand classique de la cuisine italienne, et plus particulièrement du nord de l'Italie, le risotto. Et plus exactement un risotto aux trois fromages. Parmesan et gruyère râpé et petits morceaux de gorgonzola.