Une farinata aux saveurs printanières avec les cébettes et les anchois frais. La farinata est l'équivalent italien de la socca niçoise.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Variations Gourmandes pour accompagner la recette Tourta de blea nissarda.
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