Gua Bao moelleux et farcis

Gua Bao farci

Name: Gua Bao farci
Prep time: 30 min
Cook time: 18 min
Total time: 48 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: pain
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

délices

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 18 min 10 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Ces petits pains blancs taiwanais font le tour de la blogosphere. Moelleux et légèrement sucrés, ils sont cuits vapeur ce qui est inhabituel pour de la boulange et peut en rebuter plus d'un.

Voir la recette

aromates boulange cuisine asiatique cuisine du monde cuisine légère cuisine santé cuisine taïwanaise cuisine vapeur farinages légumes fruits oignons pain tomates

Recette ajoutée le 16/04/15 - Mise à jour le 23/03/23 .

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On se fait plaisir avec Amy Winehouse - Back To Black

Une recette dans...

A toute vapeur !

D'autres recettes du même Gourmet

délices partage également ces recettes.

Petits pains muffins à la tomates

Petit pain muffin idéal pour un pique nique chic

Muhammara

Je vous fais voyager aujourd'hui avec cette recette orientale qui fait partie des mezzés : la Muhammara. Direction donc la Syrie avec ce caviar de poivron rouge et de noix. Un mélange surprenant entre acidité et acidulé ou la mélasse de grenade apporte un goût typique légèrement sucré.

Lussekatter

Très populaires en Suède célébrant ainsi le 13 décembre la Sainte Lucie, les lussekatters sont des petites brioches safranées aux raisins secs. Légères et peu sucrées, elles se conservent très bien et restent moelleuses jusqu'au lendemain.