Une kémia délicate ou des arômes puissants et subtils se mélangent avec grâce, avec une belle fraîcheur amenée par le citron confit.
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Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Un condiment idéal pour sublimer le poulet, le veau, le poisson ou l'agneau.
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