Légumes anciens rôtis au miel et aux épices de Noël

Quelques mots sur cette recette

Voici une recette très facile à réaliser mettant à l'honneur les légumes anciens.

Les légumes anciens ou légumes oubliés, topinambours, rutabaga, panais, crosne du Japon, Oca du Pérou, cardons, christophine, taro... sont excellent et surprenant de part leurs saveurs, leurs textures.

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Recette ajoutée le 03/12/15 - Mise à jour le 14/12/15 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Légumes anciens rôtis au miel et aux épices de Noël

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Sucrines juste sautées.

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