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Magret de canard caramélisé sur un lit de Bleu d'Auvergne, de chutney de poire
Magret de canard caramélisé sur un lit de Bleu d'Auvergne, de chutney de poire

Magret de canard caramélisé sur un lit de Bleu d'Auvergne, de chutney de poire

Quelques mots sur cette recette

...et sa polenta crémeuse au parmesan. Une recette sucrée/salée ou la finesse du canard rencontre la douceur de la poire et la force du parmesan et du bleu d'Auvergne.

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Recette ajoutée le 15/03/15  -  Mise à jour le  16/03/15 .

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