Moules épicées au gingembre, à la citronnelle et coriandre

Moules épicées au gingembre, à la citronnelle et coriandre
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Moules épicées au gingembre, à la citronnelle et coriandre moules citronnelle coriandre gingembre épices cuisine thai

Quelques mots sur la recette

Cuisinez les moules à la mode thaï (comme en Thaïlande), savoureuses, tendrement épicées, une alternative aux moules marinières. Un plat délicieux tout en étant économique.

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Accords

 musique

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Pocher à court mouillement.

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Garnie d'un appareil de fruits de mer et servie en entrée chaude.

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