Pâtes au speck, roquette et grana padano

Pâtes au speck et à la roquette

Name: Pâtes au speck et à la roquette
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: pâtes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

L'Italie dans ma cuisine

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le speck qui est une charcuterie italienne typique de la région Trentino Alto Adige apporte du caractère à tous les plats qu'il agrémente. Ses saveurs sont inimitables et dans cette recette elles se marient merveilleusement bien avec le goût piquant et poivré de la roquette.

Voir la recette

cuisine du monde cuisine facile cuisine italienne cuisine méditerranéenne cuisine rapide jambon cru légumes feuilles penne pâtes roquette speck

Recette ajoutée le 11/09/19 - Mise à jour le 28/06/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pâtes au speck et à la roquette

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Faites-vous plaisir avec Bob Dylan - Stuck Inside of Mobile with the Memphis Blues Again

Une recette dans...

Huit recettes pour amateurs de food-ball

D'autres recettes du même Gourmet

L'Italie dans ma cuisine partage également ces recettes.

Mezze penne, courgettes et speck

Une belle recette estivale, rapide, simple et savoureuse. Le speck et les courgettes se marient bien ensemble, à tel point que les récalcitrants aux légumes verts en redemanderont une seconde part...!

Pennette, citrouille, speck et scamorza fumée

Le caractère du speck associé à la douceur de la citrouille est vraiment surprenante, sans parler de la scamorza fumée fondante qui finira par vous convaincre totalement que cette recette est à refaire.

Tagliatelle au speck et champignons

Voici un plat de tagliatelle rapide, facile à préparer et particulièrement savoureux. J'ai utilisé de la crème fraîche pour le rendre plus crémeux mais ce n'est pas une obligation. Vous pouvez utiliser des pappardelle à la place des tagliatelle si vous le souhaitez.