Name: Polenta, artichauts, bresaola et sauce arrabiata
Total time: 30 min
Cuisine: polenta
Ingredients: De la polenta fraîche ((ici, un paquet de 650 grammes, \"L'italie des saveurs\")); De la bresaola (traditionnelle \"Negroni\"); 1 bocal d'artichauts marinés; 1 bocal de sauce arrabbiata; 1 sachet de bruschetti al pomodoro y basilico; Huile d'olive; Fleur de sel

Polenta, artichauts, bresaola et sauce arrabiata

Stella Cuisine

Ingrédients

De la polenta fraîche ((ici, un paquet de 650 grammes, \"L'italie des saveurs\"))

De la bresaola (traditionnelle \"Negroni\")

1 bocal d'artichauts marinés

1 bocal de sauce arrabbiata

1 sachet de bruschetti al pomodoro y basilico

Huile d'olive

Fleur de sel

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Préparation de la recette

1Découpez votre polenta de sorte à obtenir de longs rectangles, comme de grosses frites.

2 Dans une poêle, faites chauffer deux cuillères à soupe d'huile d'olive.

3 Quand l'huile d'olive est bien fumante, faites poêler vos frites de polenta, 1 minute de chaque côté.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Polenta, artichauts, bresaola et sauce arrabiata

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Recette ajoutée le 30/07/15 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Kumbawa pour accompagner la recette Polenta poêlée au curcuma râpé frais.