Sauce curry du fast-food

Sauce curry du fast-food
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Sauce curry du fast-food sauce fastfood curry coing fast food

Quelques mots sur la recette

Réalisez chez vous en quelques minutes la fameuse sauce au curry que l'on déguste avec les nuggets au poulet au fast-food

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par A Prendre Sans Faim pour accompagner la recette Moutarde à l’ancienne fait maison.

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C’est une des sauces que je préfère en cuisine, car je peux l’utiliser dans beaucoup de recettes. Ainsi, par exemple, je peux l’utiliser pour préparer les fameuses lasagnes à la sauce bolognaise. Je peux aussi l’utiliser comme base de gratins.

Mais saviez-vous qu’elle peut aussi vous aider à faire des “apéro light”? En effet, si vous voulez éviter chips et saucissons et plutôt consommer des légumes crus et croquants, utilisez la sauce béchamel comme sauce. Ainsi, lors de vos apéritifs, vous pourrez vous régaler de chou-fleurs, de mini-carottes, de céleri, de concombre,…que vous plongerez délicatement dans votre sauce faite maison.

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Vanner

Vanner une crème à la spatule.

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Fouler

Fouler une sauce, un potage.

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Seule la cuisson vous révélera ses qualités.

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Et encore plus à l'approche des vendanges.

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Sauce curry du fast-food recette
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