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25315 recettes contenant 'Coupes'

Recettes de Chef Simon

Perles d'alginates fluorescentes
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La quinine, les agents azurants et la cuichimie
Préparer un ananas frais
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L'ananas c'est bon. L'éplucher c'est moins facile...
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Tournedos de lotte au jambon cru
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Préparer et former un "tournedos" de lotte.
2
Rôti de boeuf mariné
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Marinade sous-vide.
2
Pâte feuilletée à 6 tours
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Méthode rapide sans phases de repos.
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Oeufs pochés
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Réussir un oeuf poché simplement en maîtrisant la technique.
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Biscuit roulé aux graines de pavot - Garnir et rouler le biscuit
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Confiture ou crème, à vous de choisir !
L'oeuf dur parfait
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Un oeuf dur ni élastique ni caoutchouteux
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Oeuf mollet et oeuf dur
Oeuf mollet et oeuf dur
La cuisson des oeufs en coquille classique, durs ou mollets. Et oeufs mollets à la florentine.
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De retour de chez mon volailler
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Coup de filet sur le poulailler !

La cuisine caribéenne aux multiples influences
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Un bon coup de soleil dans votre assiette.

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Un petit coup de frais à l'horizon... vite, mijotons !

Quand tout roule...
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Des roulés sucrés ou salés qui plaisent à tous les coups.

À la découverte de la cuisine russe
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On a toujours besoin d'un petit coup de main.

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