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498 recettes contenant 'pâte fourrée'

Recettes de Chef Simon

Cuisson des choux et éclairs
Cuisson des choux et éclairs
Des choux à la crème qui se tiennent sans s'effondrer.
2
Chouquettes
Chouquettes
Petits choux sucrés au sucre en grains.
6
Les beignets
Les beignets
Recette de beignets type beignets au sucre viennois, beignets de carnaval
4
Pâte à choux et éclairs
Pâte à choux et éclairs
Pâte à choux neutre qui convient aux garnitures salées ou sucrées.
19
Croustades
Croustades
Croustades classiques destinées à recevoir des garnitures salées
1
La flammekueche au feu de bois
La flammekueche au feu de bois
La tarte flambée alsacienne réalisée au feu de bois dans le four à pizza OONI
3
Petits palmiers
Petits palmiers
Utilisation des parures (chutes) de feuilletage pour réaliser des biscuits "palmitos" en forme de coeurs.
6
Pâte sablée
Pâte sablée
Pour les fonds de tartes et tartelettes, petits fours, croûtes à entremets.
10
Pâte sablée amande
Pâte sablée amande
Pâte sablée amande est aussi appelée pâte sucrée.
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Voir aussi les recettes des Gourmets

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'pâte fourrée'

Elle est chou, elle est chouette, elle est chouquette !
Elle est chou, elle est chouette, elle est chouquette !

Le petit chou qui a tout d'un grand.

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