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Aujourd’hui je vous propose LA recette de Trish Deseine, celle de son fameux Fondant de Nathalie, un délicieux fondant au chocolat qui fait l’unanimité. Ce fondant est tout simplement divin avec son bon goût de chocolat et sa petite coque délicieusement craquelée sur le dessus.

En prévision d’une réunion de travail qui se profile au bureau la semaine prochaine, j’ai préparé des biscuits parfumés aux pistils de safran. Le goût reste tout de même assez subtil. Note à moi même, doubler la dose une prochaine fois. Dégustés avec un petit café, ces sablés trouvent leur place à n’importe quelle heure !

Avec cette recette, je salue les irlandais à l’occasion de leur fête nationale le 17 mars. Et bien, ce n'est que du bonheur de penser à eux en mangeant de telles gourmandises. Une recette extraite du très beau livre I love cake de Trish Deseine.

Et des astuces et conseils pour réussir vos brownies.

Le pain irlandais inratable. Une recette de la chef Trish Deseine pour faire du pain facilement et rapidement ! Magique !

Un gateau au chocolat avec de la bière guinness en guest star , une texture unique , humide et fondante , à tester au moins une fois

les meilleurs brownies du monde

Monsieur Cuisine... le gâteau au chocolat de Nathalie par Trish Deseine.

LA recette du cake anglais aux fruits confits et raisins d'après Trish Deseine