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A grignoter à l'apéro ou pour agrémenter vos soupes ou vos salades

Pour le goûter ou pour une pause café gourmand, ces biscuits raviront les plus gourmands.

Aujourd'hui je vous propose des muffins très moelleux (qui restent bien moelleux même le lendemain), pas trop sucrés, avec un goût prononcé de banane. C'est une recette plutôt légère, avec peu de sucre et de matières grasses, parfaite pour le goûter ou le petit déjeuner. De plus, ces muffins sont très faciles et rapides à préparer et ne contiennent que des ingrédients simples, que l'on trouve facilement chez soi.

Petits pains aux flocons d'avoine bien goûteux

Voici une recette très populaire au Canada : les carrés aux dattes. J'adore le contraste croquant du dessus et moelleux du dessous 🤤 J'ai modifié la recette pour l'orientaliser. J'ai en effet ajouté de l'eau de fleur d'oranger, de la cannelle, et des fruits secs. Et j'ai supprimé les flocons d'avoine. C'est une recette que je fais souvent, car cette gourmandise est très énergétique de par les fruits secs présents dans cette version. Parfait le matin.

Un cookie presque sablé au bord, et bien moelleux dedans : du beurre de cacahuètes, des pépites de chocolat et quelques flocons d'avoine. Miam !

Une recette facile et gourmande de granola maison aux flocons d'avoine, fruits secs et chunks de chocolat noir.

Une autre recette de cake à la banane pour utiliser les bananes qui deviennent trop mûres. ici il s'agit d'une version aux flocons d'avoine et à la farine semi complète dans laquelle les noisettes et les pépites de chocolat donnent un côté très gourmand à ce gâteau.

Essayez cette recette de muffins et donnez votre avis en commentaire !