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La recette est tirée de l'émission, On va déguster. Le gâteau parfait pour célébrer la Saint-Patrick, du chocolat et de la Guinness, bref une vraie recette irlandaise qui saura émoustiller vos papilles et celles de vos invités.

Une recette de tiramisu à la bière (sans café) originale et délicieuse.

Le colcannon est un plat traditionnel irlandais, élaboré à partir de purée de pomme de terre, de chou, de crème et d’oignons. Il existe de nombreuses variantes. Ici je vous propose une purée de pomme de terre et de chou-fleur, avec du chou kalé (ou du chou frisé), des oignons et des champignons, le tout relevé avec de l’ail, de la moutarde et de la levure maltée. Un délice végétal.

Le bœuf braisé à la bière est un plat qui nous vient d'Irlande, généralement préparé avec de la bière brune. Je vous propose ma version avec de la bière blonde pour plus de douceur. C’est un plat mijoté très doux dans lequel le bœuf et les carottes confisent lentement.

Un pain fourré d'un beurre d'ail... délicieux !

Envie de religieuse macaron irish coffee ? Découvrez cette recette de fête des pères et donnez votre avis en commentaire !

Envie de goûter à la recette de biscuits irish coffee ? Cette recette de café est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

N'attendez pas la Saint-Patrick pour les réaliser !

Une recette irlandaise de pain à la farine complète et à l'avoine avec une pointe de miel qui lui permet d'être à peine sucré pour le petit déjeuner. Néanmoins, ce pain est aussi un petit pain rapide prêt en 15 minutes pour toute sorte de sandwichs ou hamburger largement meilleur que tous les pains industriels. Et, rien ne nous empêche d'en faire une grosse miche de pain pour un repas...