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Cette recette, je l’ai improvisée à la dernière minute pour me rendre un apéro avec des amis. Dans la bande, je sais qu’une personne est allergique au lactose. Ca tombe bien, j’ai besoin de réduire ma proportion de graisse animale dans mon alimentation.

Donc, pas de lait, pas de beurre, pas de fromage dans cette recette… mais tout en conservant un moelleux extra. L’astuce ? Un yaourt au soja et de l’huile d’olive vont remplacer tous les produits habituels à base de lactose.

Envie de cakes parmesan bacon ? Découvrez cette recette de cake salé et 4 autres pour faire plaisir à tous pour l'apéro.

Une recette de cake salé à trancher finement puis à toaster pour l'apéro.

Un cake facile et rapide. Parfait pour l’apéro, le pique nique, la lunch box, en guise de pain avec une salade composée …

Un cake tout simple qui plait toujours pour l’apéro, un pique nique ou une dînette. J’ai mis des orties mais si vous n’en n’avez pas, remplacez-les par des fines herbes ou des épinards.

Des mini cake pour un apéro magnifique

Vous pouvez le servir comme un cake pour l’apéro ou avec une bonne salade.

Léger et délicieux, ce cake salé aux oignons et tofu à la japonaise (vegan) est le choix parfait pour égayer vos apéros. Préparé en un tour de main, ce cake marie habilement le tofu à un mélange d’épices qui réveille les papilles à chaque bouchée.

Une nouvelle variété d’amuses bouche sur le plateau de l’apéro avec ces Cake pops salés pour l’apéritif pour amuser les enfants.