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Facile à faire, rapide, top budget cette petite soupe fera des heureux parmi vos convives.

Aujourd'hui, nouvelle idée apéritive, je vous propose de réaliser : des cuillères au jambon de Parme, à la pomme et à la menthe fraîche.

Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : des roulés de courgette au jambon de Parme et au pesto pour les petits et pour les grands, même pour ceux qui n'aiment pas trop les courgettes. :)

Une jolie entrée ou un repas léger : une salade au chèvre chaud au lard, agrémentée de jambon de Parme, de boules de melon, de pignons de pin, ... Tout un mélange de saveurs : sucré, salé, de textures : moelleux, croquant et de températures : chaud, froid.

Cette fois-ci, j'ai cuit mes quenelles à la vapeur. Elles ont meilleures allure. Accompagnez-les d'une chiffonnade de jambon sec (Parme pour moi) et d'une belle salade.

Des blinis originaux et facile à réaliser pour un apéro !

Vous cherchez une recette d'œuf mollet sur asperges vertes, jambon de parme et sauce hollandaise ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un excellent risotto avec de l'ortie qui apporte de la fraicheur au plat. Profitez-en. En ce moment, la nature est généreuse.

Une polenta bien crémeuse où le parmesan et les asperges trouvent une place toute saisonnière....ajoutez quelques copeaux de jambon et l'assiette est ensoleillée !