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Laver et couper le choux fleur, émincer les fleurs et le coeur, je prends moins de la moitié. Blanchir le chou fleur avec 1 morceau de pain rassis pendant 6 mn à l eau frémissante, écumer, 1 jet d eau froide. Dans 1 poêle mettre de l huile d olive et du beurre salée ajouter du cumin, du curry, de la coriandre en écrasant les graines. Ajouter le choux fleur émincé salez, poivrez, et retourner le choux fleur. Ajouter l ail écrase en tout petits morceaux retournez dans la poêle 1 ou 2 fois, avant de servir ajouter de la coriandre fraîche.Delicieux et ça change du gratin. Bon appetit

Envie de Petit pain à la ricotta et sa barre chocolat ? Découvrez cette recette de sans beurre et donnez votre avis en commentaire !

Tu as envie d'un dessert au café autre que le traditionnel tiramisu ? Cette recette est faite pour toi ! Il faut un peu de patience avec les temps de pause au réfrigérateur, mais promis elle en vaut largement la peine et en plus elle a l'avantage de ne pas nécessiter de four.

Un bon petit dessert ou goûter, ces tartelettes aux noix et au miel d'acacia avec une pâte fondante au bon beurre frais .

En cuisine avec cette belle idée de recette de petit four garni d'une cerise confite ou d'une noisette, sans farine, sans beurre et avec blancs d'oeufs.

En cuisine avec cette belle idée de recette de moelleux aux bananes & pépites de chocolat.

Si vous achetez des petits pois frais, ne jetez pas les cosses s’ils sont bio. Vous pouvez en faire des soupes printanières.

Essayez cette recette de vanille et donnez votre avis en commentaire !

Envie de cinnamon rolls ou roulés à la cannelle ? Goûtez cette recette de petit déjeuner et félicitez son auteur par un coup de coeur !