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Entre des plaques de ravioles du Dauphiné s'intercalent une concassée de tomates parfumée à plein d’herbes (thym, origan, basilic), des épinards en branche, un peu de pesto et des dés de bacon, c’est tout simplement un délice !

Voici une façon originale de manger une raclette avec ce tian

En cuisine avec cette belle idée de recette de mini-cakes au bacon et pousse d’épinards.

purée de pommes de terre au bacon , un délice pour accompagner votre plat de viande , vous y trouvez ici la recette facile.

Frittata aux bacon épinards et tomates, un vrai délice pour accompagner votre soupe , vous y trouvez ici la recette la plus facile.

Gratin de pommes de terre au bacon , un vrai délice pour votre plat principal , vous y trouvez ici la recette la plus facile.

low carb, ig bas, keto.

J'ai réalisé un plat salé avec le cédrat en le préparant en carpaccio avec une vinaigrette au basilic. Il est indispensable d'utiliser un cédrat bio car on le mange en entier, écorce comprise. J'ai ajouté des copeaux de pecorino qui apportent du salé au plat, on pourra utiliser un autre fromage ou même du bacon grillé. L'association agrume-basilic marche parfaitement, et cette entrée est légère et délicieuse.

Simples et rapides à réaliser, les gratins s’invitent à table pour un repas convivial. Celui que je vous propose aujourd’hui est particulièrement généreux et gourmand avec ses fines lamelles de pommes de terre fondantes, ses tranches de chèvre et de bacon, le tout gratiné avec un peu d’emmental et de thym. J’ai accompagné ces gratins relativement copieux d’une petite salade verte.