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Vous cherchez une recette de brochettes de dinde aux épices ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Vous aurez besoin d'assaisonner plusieurs de vos plats avec ce mélange d’épices cajun pour relever le gout à plusieurs plats surtout à base de viande tels que le poulet, barbecues, ….Une  version simplifié, mais très efficace, une épice qui se marie à tous les plats. Une recette facile pour en faire à la maison sans prise de tête !

Une technique de cuisine qui permet une cuisson plus homogène.

Dès que j'ai reçu les épices de mon partenaire Epices Africaines Kalô, j'ai de suite pensé "grillades" et "barbecue". J'ai la chance d'avoir un jardin qui nous permet de passer du temps en plein air sans sortir de chez soi. De plus, la météo ces dernières semaines a été exceptionnelle. J'avais de belles côtes de porcs, j'ai préparé une bonne marinade avec le mélange curcuma poivres et voilà un plat facile à faire et délicieux fait en un rien de temps ! Si vous n'avez pas de barbecue, vous pouvez cuire ces côtes de porc à la poêle (si vous avez une poêle grill - c'est top !) ou au four.

De bonnes cuises de poulet fermier délicatement relevées par une marinade épicée

Vous voulez essayer la recette de merguez maison ? Laissez-vous guider par cette recette de merguez et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Envie de Melange d'Épices à barbecue maison ? Découvrez cette recette d'épices et félicitez son auteur par un coup de coeur !

De délicieux morceaux de porc, bien épicés et à manger avec le doigts.

Pour changer des daubes au vin rouge, on se laisse tenter par ces joues de bœuf aux 4 épices, sauce barbecue et rhum, confites et fondantes comme on les aime tant !