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Crêpes Suzette, crêpes au Grand Marnier, crêpes à la confiture, crêpes au Nutella, à la crème de marrons, ces crêpes desserts méritent une pâte gourmande... Du 2 février 2015 pour la fête des crêpes, la Chandeleur à Mardi-Gras le 17 février jusqu'au Carnaval on prépare des crêpes, des beignets des gaufres... Les réjouissances et gourmandises arrivent... les pâtes à crêpes dessert sont au beurre et offrent différents parfumés, à découvrir...

Un gâteau super moelleux et parfumé, le tout sans beurre et sans gluten, mais avec des clémentines entières dedans !

sans beurre, sans farine, donc sans gluten, et sans chocolat, un dessert moelleux et parfumé (lien vers la recette dans la description sous la vidéo youtube)

Comment faire du beurre noisette facile en 10 minutes pour parfumer vos plats et desserts

Gâteau aux fraises et yaourt très moelleux, parfumé à la vanille et citron. Délicieuse variante du gâteau au yaourt classique à l’huile, sans beurre, sans balance. Je vous donne des conseils et astuces pour le réussir plus des idées pour le varier !

Ce gâteau aux abricots a une consistance incroyable. Il est léger, aérien, ultra moelleux, bien parfumé grâce aux noisettes. Les abricots apportent fraicheur et acidulé. Il est peu sucré, sans gluten ni beurre.

Une autre recette de grillade à base de maïs ici avec un beurre parfumé fait maison que l'on peut varier à l'infini en fonction de nos goûts.

Aujourd'hui je vous propose une poitrine de dinde rôtie au four, avec du beurre parfumé aux herbes et à l'ail. Un plat bon marché, très facile à préparer, sain et léger. La viande est bien juteuse et aromatisée, on sent bien tous les goûts. C'est super bon !

Deux écoles s'affrontent dans cette affaire : deux ou quatre œufs, les blancs en neige ou non, le beurre mou ou fondu, un ou deux citrons, mais toujours 20 minutes de cuisson. J'ai opté pour quatre œufs, plus de beurre pour le fondant et deux citrons pour le parfum.