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Le Fantastik, c'est un gâteau entre la tarte et l'entremets, inventé par le chef français Christophe Michalak. Une base de biscuit croustillante, une deuxième couche plus moelleuse puis une garniture dressée à la poche. J'ai opté pour une version très exotique, avec de la coco, de la mangue et des fruits de la passion.

Une recette de tiramisu aux fraises, léger et fruité, sans gélatine et monté comme un entremets.

Il n'y a pas qu'au baptême, mariage ou communion que l'on peut apprécier les dragées

Voici une recette délicieuse et hyper simple de mini entremets fruits rouges

Une recette festive et facile à réaliser.

Une charlotte automnale aux fruits avec des allures de fêtes.

Un entremets frais et fruité et une mousse parfumée pour vos desserts de fête !

Un entremets métissé

Un sapin de noël bien gourmand